Сервиз из чешского фарфора

Сначала определите назначение сервиза

Перед покупкой стоит решить, будет сервиз повседневным или праздничным. Для ежедневного использования важны удобная форма тарелок, устойчивость чашек, возможность мытья в посудомоечной машине и отсутствие слишком деликатного декора. Для торжественного стола можно выбирать более выразительные формы, тонкую окантовку, рельеф, ручки сложной формы и декоративные элементы. Для дома обычно выбирают один из трех вариантов:

• столовый сервиз для обедов и ужинов;
• чайный сервиз для чаепитий и десертной подачи;
• комбинированный комплект, если нужна единая посуда для разных случаев.

Если сервиз покупается в подарок, лучше выбирать более универсальный дизайн: светлый фарфор, спокойный декор, понятный состав предметов и количество персон, которое подойдет для семьи или приема гостей.

Столовый сервиз: что должно входить в комплект

Столовый сервиз из чешского фарфора чаще всего выбирают для полноценной сервировки обеда или ужина. Важно смотреть не только на количество предметов, но и на их практическую пользу. Иногда в наборе много позиций, но часть из них используется редко. В другом случае комплект выглядит скромнее, но закрывает основные ежедневные задачи. В столовый сервиз могут входить:

• обеденные тарелки;
• глубокие тарелки или суповые чаши;
• десертные тарелки;
• салатники;
• овальные и круглые блюда;
• соусник;
• супница;
• перечница, солонка и другие дополнительные предметы.

Для семьи на каждый день обычно удобны комплекты на 6 персон. Для праздничного стола, приема гостей и большой столовой зоны часто выбирают наборы на 12 персон. Если посуда будет использоваться регулярно, лучше заранее проверить, можно ли докупить отдельные предметы из той же серии: тарелки, блюда, салатники или чашки.

Чайный сервиз: форма, объем и подача

Чайный сервиз нужен не только для красивой сервировки, но и для удобства чаепития. Здесь особенно важны форма чашки, объем, ручка, блюдце, наличие чайника, сахарницы, молочника и десертных тарелок. Красивый набор может оказаться неудобным, если чашка слишком маленькая, ручка плохо ложится в руку, а блюдце не подходит по размеру. Если планируется купить чайный сервиз из чешского фарфора для регулярного использования, стоит обратить внимание на несколько деталей:

• Объем чашек. Для классического чаепития подойдут чашки среднего объема. Слишком маленькие чашки хороши для торжественной подачи, но не всегда удобны каждый день.
• Форма ручек. Ручка должна быть не только красивой, но и удобной. Особенно это важно, если чашки будут использовать пожилые люди или дети.

• Состав набора. Для полноценной подачи удобны не только чашки с блюдцами, но и чайник, сахарница, молочник, десертные тарелки.
• Декор. Золотая кайма, рельеф и сложная роспись выглядят нарядно, но требуют более аккуратного ухода.
• Сочетаемость. Чайный сервиз должен подходить к десертным тарелкам, столовому текстилю и общей посуде, если сервировка собирается из разных комплектов.

Декор: классика, цветы, золото или минимализм

Чешский фарфор часто выбирают за декоративность: тонкие линии, растительные мотивы, рельефные борта, золочение, нежные оттенки, классические формы. Но рисунок должен соответствовать не только вкусу, но и интерьеру, стилю сервировки и частоте использования. Для универсальной сервировки подходят:

• белый фарфор без яркого рисунка;
• тонкая цветная линия по краю;
• спокойный растительный орнамент;
• мягкие пастельные оттенки;
• неброская золотистая окантовка.

Для торжественного стола можно выбрать более заметный декор: крупные цветочные мотивы, рельефную форму, насыщенный кант, позолоту или сложную композицию на бортах тарелок. Такой сервиз хорошо смотрится на праздничной скатерти, но в повседневной кухне может выглядеть слишком нарядно.

Форма предметов и удобство использования

Форма сервиза влияет на то, насколько удобно им пользоваться. Тарелки с широким рельефным бортом выглядят эффектно, но рабочая часть у них меньше. Глубокие тарелки могут отличаться по объему, а чашки — по устойчивости и посадке на блюдце. Перед покупкой стоит смотреть на комплект как на посуду для реального стола, а не только как на витринный набор. Практичные детали:

• тарелки удобно ставятся одна на другую;
• чашки устойчиво стоят на блюдцах;
• блюда подходят под размер стола;
• супница не слишком тяжелая;
• ручки у чайника и чашек удобны;
• предметы не занимают слишком много места в шкафу.

​​​​​​​Если кухня небольшая, лучше выбирать сервиз без чрезмерно крупных дополнительных предметов. Если есть отдельная столовая или витрина для хранения, можно рассмотреть более полный набор с супницей, блюдами, салатниками и чайной группой.

Как сочетать сервиз с другой посудой

Не всегда нужно покупать все предметы из одной линии. Иногда столовый сервиз хорошо сочетается с однотонными бокалами, простыми приборами, льняной скатертью и нейтральными салфетками. Если фарфор украшен активным рисунком, остальные элементы сервировки лучше оставить спокойными. Хорошо работают такие сочетания:

• белый фарфор и цветной текстиль;
• цветочный декор и однотонные бокалы;
• золочение и классические приборы;
• пастельный рисунок и светлая скатерть;
• строгая форма тарелок и выразительная чайная пара.

​​​​​​​Слишком много декоративных элементов на одном столе может перегрузить сервировку. Если сервиз сам по себе нарядный, лучше дать ему главную роль и не добавлять сложные узоры в текстиле и стекле.

Уход за фарфоровым сервизом

Фарфор требует аккуратного обращения, особенно если на нем есть позолота, рельеф, ручная роспись или тонкая декоративная линия. Перед использованием важно посмотреть рекомендации производителя: можно ли мыть предметы в посудомоечной машине, подходит ли посуда для микроволновой печи, есть ли ограничения по температуре и моющим средствам. Основные правила ухода:

• не использовать жесткие абразивные губки;
• не ставить предметы с позолотой в микроволновую печь;
• хранить тарелки с мягкими прокладками, если декор особенно деликатный;
• не допускать резкого перепада температур;
• мыть тонкие чашки и декоративные предметы вручную, если есть сомнения по покрытию.

​​​​​​​Правильный уход особенно важен для подарочных и праздничных комплектов. Такой сервиз обычно используют не каждый день, но хотят сохранить его внешний вид на годы.

Сервиз из чешского фарфора стоит выбирать по назначению, составу, количеству персон, форме предметов, декору и условиям ухода. Для ежедневного стола лучше подойдут практичные комплекты со спокойным рисунком и удобной формой. Для праздника или подарка можно рассмотреть более нарядный вариант с рельефом, тонкой окантовкой, цветочным мотивом или расширенным составом. Хорошо подобранный сервиз не просто украшает стол, а делает сервировку цельной, удобной и уместной для конкретного дома.